校洞に34年間住んでいますが、優しい隣人と観光客で楽しさいっぱいのこの場所を、好きにならない理由はありませんでした。丹精を込めて作った料理を近所の人と分け合って食べるのが楽しくて、私の好きなこの場所に飲食店を作ろうと思って、「校洞アイ（キョドンサラン）」と名付けました。 毎日畜産協同組合から直送してもらって最高の鮮度を誇るオギョプサル（皮つきのサムギョプサル）と、私だけの秘法を使った濃厚なスープが味わえるキムチチゲは、「校洞アイ」の一押しメニューです。特にオギョプサルには、直接作って低温倉庫で熟成させたムグンジ（熟成キムチ）とケールピクルスを一緒にお出ししていますが、最高の肉とおかずが織り成す味のハーモニーは、どのお店にも引けをとらない美味しさです。 当店では、おかず一つ一つもすべて手作りで作っています。おかずを用意するときも楽しい気持ちでやっていますが、そんな私の気持ちが伝わってくるのでしょうか、お客様にもいつも感じが良いという言葉をいただいています。 いつも幸せが詰まった料理を提供するために励んでいる「校洞アイ」です。